Gran Meliá Hotels International

Análisis de mercado, estudio de competencia y scouting de referencias de éxito como inspiración para los conceptos F&B del hotel de lujo de la marca Gran Meliá en Barcelona.

⸻ Historias

"En todos los aspectos, su profesionalismo ha sido sobresaliente, demostrando una gran habilidad y eficiencia en su trabajo."

⸻ Pablo González Vázquez
F&B Luxury Brands Specialist, Meliá Hotels International

Cliente

Gran Meliá Hotels International

Año

2022

Servicios

Análisis de mercado
Estudio de competencia
Scouting

Premios

Typeface Competition
D&AD Awards

Meliá Hotels International, una empresa hotelera con sede en Palma de Mallorca, ha asumido la gestión del icónico Hotel Rey Juan Carlos I de Barcelona, que será renombrado como Torre Melina y operará bajo la marca de lujo Gran Meliá, como parte de su plan de expansión.

Para informar estratégicamente el proyecto F&B del complejo hotelero, FDV ha realizado un exhaustivo trabajo de análisis de mercado y exploración de tendencias, enfocado en la selección de proyectos de F&B con un alto impacto en la industria y en la identificación de tendencias gastronómicas que están influyendo el sector de la hostelería en Barcelona.

Si tienes alguna propuesta profesional, no dudes en ponerte en contacto conmigo. Estaré encantado de evaluarla.